വളരെ ഹെൽത്തി ആയ ഓട്സ് കുക്കീസ് നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കു
പഞ്ചസാര, മൈദ, ഗോതമ്പുപൊടി, മാർഗ്ഗറിൻ, ഉപയോഗിക്കാതെ ഉണ്ടാക്കിയതാണു ഈ സൂപ്പർ ഹെൽത്തി ടേസ്റ്റി കുക്കീസ്.
Eggless Oats Cookies
Unsalted butter (room temperature ) - 1/3 cup
Brown sugar or white sugar - 1/4 cup
Salt - a pinch
Milk - 1 to 2 tbsp
Oats - 1 cup
Oats flour - 1 1/4 cup
Baking powder - 1 tsp
* ബട്ടറും, ഷുഗറും, ഉപ്പും കൂടി നല്ല ക്രീമി ആവുന്നവരെ ബീറ്റ് ചെയ്യുക.
* കുറച്ചുകുറച്ചായി പാൽ ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക.
* ഇതിലേക്ക് ഓട്സ്, ഓട്സ്ന്റെ പൊടി (മിക്സിയിൽ പൊടിക്കുക )
ബേക്കിംഗ് പൌഡർ ചേർത്തു നന്നായി യോജിപ്പിചെടുകുക.
* ഇനി കൈ ഗ്രീസ് ചെയ്ത ശേഷം ഓരോ balls ആയി ഉരുട്ടി ഒന്ന് പ്രെസ്സ് ചെയ്തു പ്ലേറ്റ്ലേക്ക് വച്ചു കൊടുക്കുക. ( ഓരോന്നും വിട്ടു വക്കണം )
*170 ഡിഗ്രി 10 mns preheat ചെയ്ത ഓവനിൽ 15- 20.mns ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കുക.
*നന്നായി തണുത്ത ശേഷം airtight ആയ കുപ്പികളിൽ സൂക്ഷിച്ചു ഉപയോഗിക്കാം.
സ്റ്റോവ് ടോപ്പിലും ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കാം.
0 Comments